붉은 과일 (1) 썸네일형 리스트형 쫀득하고 신선하고 맛있는 별똥별 토마토 이래도 돼나~싶다... 지금 2월은 토마토가 제철이라 여기저기서 쏟아져 나온다.. 어떤 과일이든 중요한것은 신선하고 맛있어야하며 가격도 저렴해야한다. 토마토가 맛있을라면 온풍기 돌리고 그냥 물만 주면 되는거 아닌가요?.. 아~제가 요 몇달간 연구해본 결과로는 이것도 농부의 기술이 들어가야됩니다. 수분이 많은 과일의 당도는 출하되기 마지막 단계가 중요합니다. 뭐 그건 밝히지 않습니다. 맞을수도 틀릴수도 있고 난 농부가 아니니까... 소개할 오늘의 토마토는 5만년전 우주에서 길을 잃은 운석하나가 이땅에 떨어지게 되었는데... 그게 하필 합천군 초계면이에요..이건 진짜라고 하네요.. 뭐 이거하고 토마토하고 무슨 상관이 있겠냐마는...운석떨어진 자리에 사람이 살고 거기에 농사를 짓는게 좀 신기하지 않나...사실.. 이전 1 다음
