후라이팬으로 가리비 치즈구이를 해보자

토요일 도착한 통영 홍가리비
도착은 했으나 출장때매 일요일 먹기로하고 찜으로 자주 먹었지만 이번에는 치즈구이와 오일 스파게티 해먹기로 했다.
예전엔 에어프라이어기가 있었는데 별로 쓰지도 못하고 크기도 작아 버린지 오래...

먼저 가리비를 찐다음 볶음팬에 모양좋게 올리고

모짜렐라 치즈, 마늘슬라이스, 매운고추 약간, 뚜껑은 덮고 약불에 익혔다.

 

치즈구이 양이 작아 ㅋ오일 스파게티 간단하게 만들어 접시에 올려보니 그럴듯하다 ㅎㅎ

마지막으로 토치로 거슬려준다음 쪽파 파슬리 토핑올려주고 냠냠

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